Ginza Koyamas dagbok 2023.03.17 Mänsklig kraft är kolhydrater

Ginza Koyamas dagbok 2023.03.17 Mänsklig kraft är kolhydrater

Människor var jägare-samlare och levde på kött, fisk och några få frukter.
Det är först nyligen i mänsklighetens historia som människor började odla ris och vete och äta dem som ris och bröd.
Människor har levt på ketonkroppar under lång tid.
Mänskligheten överlevde ursprungligen på en koldiet.
Eld skapade den mänskliga civilisationen.
Det var en eld för att koka ris och baka bröd.
Mänsklighetens kost har förnyats och berikats.
Mänskligt välstånd började med odling av ris och vete.
För mänskligheten är nykokt ris, nybakat bröd och nykokta nudlar narkotika.
Hur mycket jag än äter så tröttnar jag aldrig på det.
Stärkelse bryter inte din mage.
Både övervikt och diabetes är sjukdomar som har uppstått sedan vi kunde äta obegränsad mängd vattenhaltigt kol.
Men det har gjort det möjligt för mänskligheten att leva längre, civilisationen att blomstra och mänskligheten att blomstra på jorden.
Jag tror att koldieten är en livsstilsregressiv rörelse för att återgå till primitiva människors kost.
Men när du väl smakar på smaken av detta läkemedel är det extremt svårt att bli av med det.
Jag slutade dricka och röka, men jag kan inte bli av med den här demoniska smaken av vattenhaltigt kol.
Blodsockervärdet är helt klart beroende av intaget av vattenhaltigt kol.
Med andra ord, tål du bröd, ris, ramen, soba, udon och spagetti?
Även om jag tål fläskkotlett, yakiniku och biff, slutar jag med att äta mjöl som en reaktion.
Nyligen fick jag ris skickat från Fukushima, och jag lagade det själv för första gången på länge och åt nykokt ris.
Riset som skickades till mig dagen efter att det polerades är utsökt.
Jag insåg att jag hade turen att vara född japansk.
För första gången på 40 år, även på en restaurang i Yurakucho, fick jag en andra portion nybakat bröd.
Idag fredag är det frukost Shokado Bento på hotellstudiegruppen.
Naturligtvis ris och misosoppa.
Middag är det lunchpizzafest på Ginzakontoret.
Kvällens studiepass är sedvanligt, med skräddarsydda smörgåsar och potatischips.
Dagarna av kamp mot frestelser fortsätter som en djävuls hantlangare.

Pulsoximeter 97/97/98
Kroppstemperatur 36,1 Blodsocker 136

Sojasås Ramen
VD Yasunari Koyama