大手ビール会社が、糖質ゼロのクラフトビールを新商品として、開発した。
ビックヒットになると思う。
何故かと言うと、上手いクラフトビールを飲みたいと悶々としている叔父さんが沢山いると思うからだ。
中年以上の男性で、ラーメン、豚カツ、ビールが大好きな人は多い。
特に単身生活の男性。
糖尿病、痛風、高脂血症、高血圧。
中年男性成人病の典型。
まずは、ビール、日本酒は禁止。
せめて、焼酎かハイボールにしてください。二杯まで。
と、栄養指導を受ける。
本物のビールを飲めない。
ハイボールが安いのは助かるが、ビールのコクが忘れられない。
日本酒とワインの豊潤な香りはどこに行った。
そろそろ禁断症状のでる頃に、糖質ゼロの本物のビールが登場。
家飲みなら、お金も掛からない。
お酒を飲まなくなった小生でも、つい、ビールの香り味わいを思い出してしまった。
お酒の流行も、蒸留酒と醸造酒と行ったり来たり。
ウイスキー、ブランディー、ジン、ウォッカ、焼酎。
対極に、日本酒、ワイン、ビール。
健康ブームもどちらかを煽る。
この、社会の流行の振り子は、製造者としては、怖い。
焼酎専門、ビール専門、ワイン専門。
流行るものは、必ず、飽きられ、廃る。
新商品開発をし続ける企業のみが、生き残れる。
レストラン、ホテル、テーマパーク、ゲーム、ファッション。
サービス業は、常に変化している。
医療介護もサービス業と言われるならば、同じルールで競争となる。
本来は、競争や営業のない世界と考える人もいるかもしれない。
でも、現実は違う。
厳しい生存競争が待っている。
今日迄湖山職員にコロナ5人
御苦労様です 感謝致します
湖山G代表 湖山泰成
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【解説】
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