3月3日はひなまつりです。
愛生苑では、お昼に海鮮ちらし、蛤のお吸い物、南瓜のいとこ煮、菜の花の辛し和え、そしてデザートにロールケーキを召し上がって頂きました。
ロールケーキの真ん中の部分にはお花を形どった餡が入っていて、見た目も味も皆様に楽しんていただけたと思います♪
玄関前にはひな人形を飾り、売店の来られて皆様とお写真を沢山撮りました。
職員が着物を着てくださったので、着物姿の職員とも一緒に撮りました！
外もすっかり春の気温となり、梅が咲いたり日が落ちるのが遅くなったり、季節の変化が感じられています。
季節の変わり目は体調を崩しやすくなりますので、暖かさに油断せず、春を皆様と楽しみたいと思います。
（2023年3月12日 社会福祉法人大和会 広報 櫻井）