☆特別養護老人ホーム ロング・レンの栄養です☆
あけましておめでとうございます!
昨年も大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
令和5年1月1日(日)元旦
お正月の献立
1月1日(日)
《朝食》* ごはん
* お祝い煮物
* 黒豆
* 雑煮風
* 牛乳
1月1日(日)
《昼食》* ご飯
* おせち盛り合わせ
* 紅白なます
* 味噌汁
* 抹茶ようかん
おせちの盛り合わせの内容は、「若鶏の八幡巻き」や「数の子」、「海老入り高野豆腐」、
「栗きんとん」などなどを彩り良く盛り付けました♪♪
デザートには大好評の水ようかんを抹茶味にしました。
お客様から「きれいに盛り付けしているから崩すのが勿体ないよ!」
「いっぱいあるからどこから食べようかね!?」「大好きな水ようかんがある!!」
と嬉しいお声をいただきました(*^^*)
今年も皆様に喜んでいただけるお食事が提供できるよう、職員一同頑張っていきたいと思います!!!
どうぞよろしくお願いいたします!!
2023.1.12 〈社会福祉法人 水澄み会 栄養〉