お盆も明け、秋が近づいてきていますが、まだまだ暑い日が続いており、
熱中症や夏バテに注意が必要です。
当法人では、暑さに負けないために、冷たくおいしく水分補給もできる
デザートのレシピを紹介している夏バテ予防デザートレシピ集を作成しました。
先日ヘルスケアでも、この中で紹介されている「レモンゼリー」を
お客様へ提供させていただいています。
このゼリーに使用されているレモンは、疲労の原因となる乳酸の発生を抑え、
疲労回復に優れた効果を発揮するクエン酸を豊富に含んでおり、
夏バテ予防におすすめの食材の一つです。
皆さん、笑顔で召し上がられていました。
暑い日が続きますが、暑さに負けず、この夏を乗り切りましょう!
2022.8.23 医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 石井